Саженцы айвы Крымская ароматная

Саженцы айвы Крымская ароматная

Айва Ароматная. Дерево сильнорослое с широкопирамидальной, довольно густой кроной. Цветет в средние сроки, самоплодный. В плодоношение вступает на 2 – 4 год после посадки в сад. Урожайность высокая, регулярная.
     Плоды средней величины, 250-270 г, коротко - грушевидные, с гладкой поверхностью. Кожица светло-желтая, гладкая, маслянистая, с легко снимающимся опушением. Мякоть сочная, ароматная, насыщенного вкуса с преобладанием кислоты. Съемная зрелость наступает в конце сентября - начале октября, технологическая – через 10-15 дней. Продолжительность хранения  80-100 дней. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,5 – 5,0 баллов. 

Условия успешной прививки

Чтобы правильно понять технику прививки, необходимо вкратце представить себе внутреннее строение дерева. В поперечном разрезе одногодичного побега оно заметно невооружейным глазом. Вокруг центра побега расположены следующие кольцевые слои тканей.

1. Сердцевина. Она проходит внутри побега в виде тонкой трубки, состоящей из основной ткани (паренхима). В ней происходит накопление питательных веществ.

От сердцевины сквозь древесину и часть коры исходят лучеобразные поперечные каналы, так называемые сердцевинные лучи. Они связывают отдельные слои тканей друг с другом и, соединяясь посредством воздухопроводящих ходов с клетками, выходят серовато-белыми чечевичками на поверхности побега.

2. Древесина. Это плотная желтоватая или зеленоватая ткань, сравнительно мелкоклеточная, по которой питательный сок поднимается вверх от корня в крону. Древесина значительно тверже коры. .

3. Кора. Снаружи она защищена сравнительно тонкой пробкой, сплошь или частично покрытой первичной верхней пленкой. Пробковая кора придает побегу характерную, свойственную сорту окраску. Затем следует собственно кора—-интенсивно окрашенный зеленый слой, переходящий в грубо-волокннстый луб желтоватой окраски, в котором имеются ситовидные трубки. По ним органические вещества (продукты ассимиляции листьев) передаются ко всем живым клеткам стеблевых частей и корней.

4. Камбий. Это тонкий слой, находящийся между древесиной п корой, или, вернее, древесиной и лубом. Камбий имеет нежное, мелкоклеточное строение. В период вегетации он виден невооруженным глазом, в состоянии покоя не виден. Весной и частично в летние месяцы камбий находится в процессе постоянного деления. При этом внутрь отделяются клетки древесины и наружу — клетки луба.

Образование клеток совершается неравномерно. Обыкновенно наблюдаются две волны усиленного развития: первая продолжается с марта по май, затем наступает многонедельный перерыв, а с июня по август следует вторая волна. Образовавшиеся нежные клетки без напряжения отрываются одна от другой, поэтому рост камбия узнается по легко отделяемой коре от древесины. Поверхность отделенных слоев коры бывает влажной и слизистой.

При нанесении растению раны обнажается камбий, в связи с чем начинается усиленное деление неповрежденных ножом краевых клеток, а отсюда — образование промежуточной ткани между совмещаемыми поверхностями ран. По внешним границам плоскости соединения обрезанных частей появляется наплыв (каллюс). Во время роста деление клеток и образование ткани наступает непосредственно после повреждения. Дальнейшее заживание зависит от погоды: теплота и влажность ускоряют, а холод и сухость задерживают его. В период замедленного роста заживание ран также задерживается.

Процесс образования ткани совершается как у подвоев, так и у привоев. В нем участвует не только камбий, но также самые молодые клетки древесины и коры. Если поверхности ран от срезов обеих частей прививки правильно лежат одна на другой, то ткани противолежащих ран соединяются, затем в каллюсе образуется более прочная ткань, которая заполняет щели между подвоем и привоем и создает первую крепкую связь между обеими частями, после чего начинается обмен питательных веществ между подвоем и привоем.

Если компоненты прививки по своему внутреннему строению, особенностям роста и обмена веществ соответствуют друг другу, то сращивание произойдет и будет прочным. В дальнейшем в тканях раны дифференцируется проводящая ткань, и новый камбий и привой полностью соединяется с подвоем, обеспечивая в достаточной степени проводимость питательных веществ и снабжение подвоя ассимилятами.

Скорость срастания зависит от внешних условий, климата и вегетационного состояния привоя и подвоя, а также от поверхности срезов, в особенности слоя камбия. Чем больше будут соприкасающиеся плоскости срезов (насколько это технически возможно) и чем полнее они совпадут, тем быстрее произойдет срастание. Благоприятное соединение слоев камбия достигается при окулировке, когда они непосредственно соприкасаются и лишь иногда отделены тонким слоем древесины. При копулировке и подобных способах прививки черенком соединение происходит труднее. Только благодаря постоянной тренировке можно добиться совершенно ровной поверхности срезов. Связь слоев камбия при прививках за кору является в высшей степени недостаточной, за исключением прививки по Титтелю. Однако это частично компенсируется бурным ростом в мае и связанным с этим интенсивным образованием боковой ткани.